ソルダム
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父の四十九日が無事終わりました。お葬式からずっとあわただしかったけれど、祈る仕組みがちゃんとあってそれに沿って家族や親族が協力することはなかなか良い時間を過ごせました。父に感謝しながらまた畑に出ました。とにかく暑さが厳しくまたたくさんの仕事が山積みでした。スモモのソルダムと枇杷を食べながら草刈りをしていました。0626-320-002.jpg
先日梅を漬けましたが、ついでにこのソルダムも同じ要領で漬けました。美味しいのでできあがりが楽しみです。
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