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露地すだちが旬です。
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ニュースで東京の目黒で秋刀魚を焼いて振る舞うというのがあったそうで、そこにいっしょに徳島のスダチも添えられたとのこと。旬のものを食する幸せを味わったでしょうね。小さくても大きくても今はたっぷりスダチを味わえますよ。やはり露地すだちが一番です。外側をこすって冷や奴にかけて・・・・・うぅビールを飲みたくなってきました。帰りに秋刀魚を買って帰ろうっと。
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